Immer mehr wird in Pizzerien, Supermärkten oder Lebensmittelgeschäften nach speziellen Produkten für Menschen mit Glutenunverträglichkeit gefragt. Die Zöliakie, auch Glutenunverträglichkeit, ist eine Erkrankung, von der viele Menschen betroffen sind. Ihren speziellen Bedürfnissen nachzukommen ist sicherlich wichtig für das Geschäft von Betreibern, die in der Lebensmittelbrache tätig sind. Mit unserem glutenfreien Pizzaboden können Pizzabäcker und Lebensmittelhändler einen interessanten Anteil der Verbraucher zufriedenstellen.
Wasser, Glutenarme Weizenstärke, Maisstärke, Pfl anzenfaser (Psyllium, Inulin), Dextrose, Verdickungsmitt el: Guarkernmehl, E 464; Aromen, Reismehl, natives Olivenöl extra, Hefe, Salz.
In einem Betrieb hergestellt, der auch Folgendes verarbeitet: Lupinen, Schalenfrüchte, Soja, Erdnüsse und Johannisbrot. Zugelassene Produktionsstätte.
Achten Sie sorgfälti g auf Kontaminationen, auch Kreuzkontaminationem, mit Gluten. Wir empfehlen, nur saubere Arbeitsflächen und Geschirrteile zu verwenden. Verwenden Sie zum Belegen des Produkts nur garantiert glutenfreie Zutaten.
Code
33
Produktlinie
Hefeteigbackwaren
Nettogewicht (g)
200
Verpackung
Einzelportion in Aluminumform, verschlossen in 35 x 40 großem Lebensmittelbeutel
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Alimx 50%
Grösse
Ø 29 cm (+/- 0,5%)
Stück je Karton
15/20
Charge
Der verwendete Code setzt sich folgendermaßen zusammen:
Beispiel:
33011021
Haltbarkeit
45 Tage
Aufbewahrung
Von 0° bis +4°
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Energie 241 (1017) Kcal(kj)
Fett 2,3 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Eiweiß 1,0 g
Kohlenhydrate 52 g
- davon: Zucker 0 g
Fibre 3,9 g
Salz 1,6 g